Kvällsmat.
Det blev inget grilla igår kväll. Förbannat. Men det blev en god lasagne istället. Inte dumt.
Bakom ostkupan.
Matchen jag skulle på efter jobbet blev inställd så fick åka hem och grilla istället. Hittade en kvarglömd trefemma bakom ostkupan i kylskåpet så jag lekte lill-lördag i min ensamhet ute på balkongen. Men trevligt och väldigt gott grillat blev det. Sparris, tomater och gullök på spett och hamburgare i grillmarinad.
Är extremt trött och tråkig så ska krypa tillbaks till soffan och lägga mig. Hej.
Kvällens grillning.
Nu har det grillats igen. Kryddkarré, färskpotatis, gräddfil och gräslök. Verkligen smak av sommar och fantastisk. Angelina hittade sin plats i grillmöbeln. Bra man har det.
Grillad lax.
Ikväll blev det grillad laxfilé, färskpotatis och romsås. Riktigt gott. Klart det smakar bra med mat efter att lunchen endast bestod av en treo.
Eld.
Det gick verkligen hett till vid elgrillen ikväll. Det är förbannat gott med grillad karrekotlett, rödlök på spett och folieknyte med färskpotatis, grädde och dill. Bra gjort Dennis.
Kött.
Jag har visst inget intressant att säga när jag inte grillar. Illa. Inte för att det är så jävla intressant när jag grillar heller. Men det resulterar i en bild i bloggen i alla fall. Alltid något.
Var nära på att det inte blev någon grill idag, hade tänkt oss lasagne. Panikångest. Men Flickans farmor kom förbi med ett stort paket karrekotletter, så nu kan vi grilla hela den här veckan med om vi vill. Så det resulterade i att det fick bli grillad karrekotlett, potatishalvor i ugn och en god yoghurtsås med chili och vitlök.
Händer inte så mycket här, mest jobb på dagarna och väldigt lugnt och skönt på kvällarna. Igår kväll va jag och sparkade lite boll med FC Ekön. Korpenlaget min lillebror och några startat nu i vår. Får se om jag rent av har tid att vara med i några matcher i sommar också.
Nu har jag massa inspelningar på digitalboxen och lite andra serier att ta igen. Go' kväll.
Ännu en dag.
Ännu en grillning. Det är mycket grillande i bloggen nu. Ikväll blev det hemmagjorde hamburgare/biffar med chiligrillolja i, grillad lök, grillad paprika på rostat bröd med ost. Dessutom åkte det på lite rå lök, gurka, tomat och turkisk yoghurt. Förbannat gott.
Men det va inte första gången jag grillade idag. Lillebror kom över och på grillad korv-lunch och spelade FIFA10. Pausade och tog kaffe och glass på balkongen också, dessutom har jag hunnit med att tvätta. Riktigt skön och rolig dag faktiskt.
Satt på balkongen och spelade yatzy i solnedgången nu. 490 päng fick jag i Maxi Yatzy. Väldigt duktigt tycker jag. Nu blir det nog mest tv&soff-häng. Hej.
Konungen av grill.
Det är jag det, konungen. Fan va bra jag är ibland, idag bättre än andra dagar. Alla vart nöjda och mätta. Då är jag nöjd. Grillspett med fläskfile i allroundmarinad, kycklingfilé i chilimarinad, majs, minitomater, gul och röd paprika, gul och röd lök. Potatisklyftor och tzatziki. Fint.
BBQ-laddar.
Nu ligger fläsk- och kycklingfilén i marinad. Det blir grillspett ikväll med massa gott. Potatisklyftor och tzatziki. Johan och Matilda gör oss sällskap till maten. Sen får vi se vad kvällen har att ge. Men kan säkert bli lite fest. Laddad är jag i alla fall.
Hjärta grill.
Kvällens grillade. Laxfilé, smör och salt-slungade haricots verts. Potatis och romsås. Inte dumt alls. Bra Dennis.
Vaknade lite på fel sida idag. Gnällig. Men annars en helt vanlig dag på jobbet, vanliga bussresor, hemkomst och grillning. Det är vad man hinner med under en dag. Sen tillbringar man resterande timmar framför teven. Hej.
Smak av sommar #3.
Grillpremiär! Grillpremiären blev verkligen lyckad. Hur gott som helst verkligen, grillen funkade kanon och det blev uppskattat av flickan. Som förövrigt kom hem med en väldigt fin lyckta som höjer mysfaktorn på balkongen yttligare. Supernice.
Smak av sommar #2.
Nu är tzatzikin och potatisklyftorna gjorda. Fläskfilén ligger i marinad. Så nu är det bara invänta att flickan kommer hem från jobbet så det kan bli grillpremiär. Fantastiskt.
Fick gå tillbaks till affären en extra gång för att påpeka ett felslag. Kom på att jag inte alls hade någon lust att betala 123kr för 2kg potatis. Det va inslaget som någon sallad. Märkte det av en slump, tyckte att det vart lite dyrt men tänkte inte på det först.
Lingonsylt.
Lagade egna biffar och gräddsås, serverade tillsammans med potatis, stekt lök och lingonsylt herrom dagen. Gör sig kanske inte så jävla bra på bild men förbannat gott va det.
Bakpotatis.
Bakad potatis, supergod hemmagjord räkröra och vitlöksbröd av rostat sirapsbröd.
Gårdagens måltid.
Potatisgratäng, grekisk sallad och chilimarinerad kycklingfile. Gott.
Gårdagens mat.
Grädd och dill-stuvad pasta, laxfilé tillsammans med lite keso och gröna ärtor. Gott.
Gammal mat.
Maten från i söndags. Potatisgratäng, helgrillad kycklingfilé och vitlöksbaguette.
Rök.
Tänkte överraska flickan med chilimarinerad karré, potatisklyftor, grönpepparsås och grillad chilipaprika ikväll. Då kommer hon hem med tre Miller och överraskar mig. Lycka.
Då blev det lite fredagsmys ändå, trodde det skulle bli tvärdött med tanke på att man ska upp och jobba tidigt i morgon. Med lite mys, god mat och Let´s Dance i alla fall. Det funkar.
Gårdagens mat.
Philadelphiaost-fylld fläskfile, med klyftor av sparrispotatis och väldigt god gräddsås.
Lyx.
Det visade sig bli en lugn kväll hemma. Lyxade till det med klyftor av sparrispotatis, fläskfilé i fantastisk god, pepprig och gräddig svartavinbärssås och grekisk sallad. Jag är duktig. Har sett på Harry Potter också, annars har det inte hänt så mycket. Mest lugnt och skönt.